Windmühlen und Tulpen – die schönsten Ausflüge von Amsterdam aus
Amsterdam hat eine so schöne und geschichtsträchtige Umgebung, dass es wirklich ein Jammer wäre, wenn du dich nicht für ein paar Ausflüge aus der Stadt hinaus begeben würdest
Mach dich auf überwältigend große Tulpenfelder gefasst, freu dich auf weiße Strände, auf bunte Windmühlen, die vom Wegesrand grüßen, und auf Naturparks mit interessanter Flora und Fauna. Deine Streifzüge werden dir durch das beneidenswert dichte Netz öffentlicher Verkehrsmittel erleichtert.
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Die Tulpenblüte
Wer im Frühling in die Niederlande reist, will natürlich unbedingt die kunterbunt blühenden weltbekannten Tulpenfelder sehen. Das kannst du am besten zwischen Ende März und Anfang Mai in den Regionen Bollenstreek, Kop van Noordholland und Noordoostpolder.
In dieser Zeit steht auch der nur eine halbe Stunde von Amsterdam entfernte größte Blumenpark der Welt in voller Blüte. Im Keukenhof in Lisse entfalten alljährlich sieben Millionen Blumenzwiebeln ihre Pracht. Neben den Tulpen hüllen dich Hyazinthen, Narzissen, Orchideen, Rosen, Nelken, Iris, Lilien und viele andere Blumen mit ihrer Schönheit und ihren Düften ein.
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Unterwegs auf der längsten Tulpenroute
Zweifellos eine der schönsten und farbenprächtigsten Spazier- bzw. Radstrecken ist die längste Tulpenroute in Flevoland im Noordoostpolder, dem größten Blumenzwiebel-Anbaugebiet der Niederlande. Auf den über 100 Kilometern durch bunte Felder ist das Gedränge bei Weitem nicht so groß wie im Keukenhof. National Geographic erklärte die Route sogar zu einer der schönsten der Welt. Wenn du dir selbst einen frischen Tulpenstrauß zusammenstellen willst, kannst du das bei Hanneke’s Pluktuin (Ellerweg 18, Biddinghuizen) oder beim Tulpenpluktuin vom Bauernhof-Laden (Steenwijkerweg 26, Marknesse). Eine ausführliche Routenbeschreibung erhältst du bei den lokalen Fremdenverkehrsämtern. Auch für die „Tuinenrout“ (Gärten-Route), die knapp 20 Kilometer lang ist.
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Das Freilichtmuseum Zaanse Schans
Einen Ausflug nach Nord-Holland, ins historische Dorf Zaanse Schans, darfst du auf keinen Fall versäumen. Die Fahrt ist eine Zeitreise in die Niederlande des 17. und 18. Jahrhunderts und zugleich in das älteste Industriegebiet der Niederlande, von dem bis heute Mühlen, eine Zinnfabrik, ein Käse- und Molkereibetrieb erhalten sind.
Die Schans, eine Schanze, wurde 1574 als Bollwerk gegen die spanischen Angreifer am Ufer der Zaan gebaut. Zu den vielen historischen, zum Teil nachgebauten Gebäuden gehört auch der erste Laden von Albert Heijn, aus dem später eine niederländische Supermarktkette erwuchs. Was auf dem Gelände produziert wird, zum Beispiel Senf, Käse und Gebäck, kannst du natürlich auch kaufen. Denn der durch die authentischen Holzhäuser vermittelte Eindruck als Freilichtmuseum täuscht. Das Dorf ist bewohnt und in den Mühlen und Werkstätten wird gearbeitet. Du darfst aber in der Holzschuhmacherei, in der Zinngießerei und in der Käserei dabei zuschauen. In der Verkade Experience werden in einer Schokoladenfabrik aus dem 20. Jahrhundert mit Original-Maschinen die köstlichsten Schokoladen und Biskuits hergestellt. Auch dort bist du herzlich willkommen.
Der Ursprung des ersten niederländischen Industriegebiets waren die über 600 Mühlen, die im 17. Jahrhundert in der Umgebung der Zaanse Schans entstanden. Einige von ihnen kannst du besichtigen, zum Beispiel die Gewürzmühle, eine Paltrok-Sägemühle, die weltweit einzige Farbmühle De Kat, eine Sägemühle und mehrere Ölmühlen.
Die Zaanse Schans liegt übrigens in direkter Nachbarschaft von Amsterdam. Du kommst schnell mit Bus oder Bahn dahin. Und wenn du nach der Besichtigung des Ortes noch Zeit hast, entdecke die Umgebung auf einem der schönen Wanderwege.
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Die Einkaufsstadt Haarlem
Haarlem, die gewählte „Beste Einkaufsstadt der Niederlande“, spiegelt mehr als Amsterdam das „wahre“ Leben im Land wider. Die ehemalige Nordsee-Handelsstadt zeigt dir mit ihrer charmanten mittelalterlichen, um den Marktplatz gruppierten Innenstadt das typische Gesicht niederländischer Städte.
Genieß das Flair der Grachten und Rundgräben, besichtige die Windmühle De Adriaan und trink ein Bier in der Kirche – die Brauerei Jopenkerk macht’s möglich. Stärkung mit Sandwiches und Pizza findest du am Stadtstrand de Oerkap. Im Übrigen blühen auch um Haarlem herum jede Menge Blumen.
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Der Strand von Bloemendaal
Es ist Strandwetter? Oder du hast einfach Lust, dich von der Nordsee so richtig durchpusten zu lassen und tief durchzuatmen? Dann hast du es von Haarlem nicht weit. Nur zehn Kilometer durch die artenreichen Kennemerduinen, am besten natürlich mit dem Fahrrad, und schon bist du am Strand von Bloemendaal. An diesem schier endlosen sandigen Küstenabschnitt, der von sanften Dünen begrenzt wird, kannst du die Seele baumeln lassen, in den Nordseewellen planschen, Muscheln sammeln oder dich beim Wassersport austoben.
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Die Käsestadt Alkmaar
Da die Begriffe Holland, Tulpen und Käse immer in einem Atemzug genannt werden, gehört es natürlich dazu, sich auch genauer über die verschiedensten Käsesorten und deren Herstellung schlauzumachen. Das kannst du in der namensgebenden Stadt Gouda oder zirka 30 Kilometer von Amsterdam entfernt in Alkmaar. Dort verkaufen dir von März bis September jeden Freitag traditionell gekleidete Käseträger auf dem Käsemarkt bekannte und unbekannte Sorten. Die Männer, die eine über hundertjährige Tradition fortsetzen, erzählen dir gern alles über ihr Handwerk. Nachschlag bekommst du im Käsemuseum mit allen Informationen um die würzigen Laibe.
Falls dich das Verkosten durstig gemacht hat, begib dich einfach schnell ins Nationale Biermuseum in einem Brauhaus aus dem 17. Jahrhundert. Dort kannst du beim Brauen zuschauen und das süffige Ergebnis kosten.
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Die Insel Marken
Nur 45 Busminuten von Amsterdam entfernt landest du praktisch in einem niederländischen Bilderbuch, das kein einziges Klischee auslässt. Marken, im 13. Jahrhundert durch einen Sturm vom Festland getrennt, wurde erst 1957 durch einen Deichbau wieder mit ihm verbunden und hat sich seinen authentischen Charakter und seine Traditionen erhalten.
Lass das Auto stehen und mach diesen Ausflug zu einem Wandertag, denn nach nur neun Kilometern hast du die Insel umrundet. Dabei lernst du das „Paard van Marken“ kennen, das Pferd von Marken, das als Leuchtturm aus dem Jahr 1839 treue Dienste verrichtet. Auch die kleinen Holzhäuschen mit ihren weißen Fenstersprossen und kleinen Gärtchen, die die schmalen Gässchen säumen, werden dich entzücken. Zumal viele von ihnen auf Pfählen (sogenannten Terpen) errichtet wurden, um den regelmäßigen Fluten ein Schnippchen zu schlagen. Erholung findest du nach deinem Rundkurs in einem der Cafés am Hafen.
Hotel in Amsterdam oder auf Marken?
In allen genannten Orten kannst du auch übernachten, aber vielleicht wählst du lieber ein Hotel in Amsterdam, von dem aus du sternenförmig dein Gastland erkunden kannst. Oder soll es doch eher eine Ferienwohnung in Amsterdam sein?
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