Dank seiner zentralen Lage und seinem vielfältigen Angebot an taiwanesischen Schätzen ist der Liuhe-Nachtmarkt der berühmteste Nachtmarkt in Kaohsiung. Tagsüber sieht die Straße wie jede andere aus, doch nach Sonnenuntergang erwecken die Markthändler und Besucher den quirligen Markt zum Leben. Auf dem Markt werden Lebensmittel, Kleidung, Handwerksprodukte und andere Waren verkauft.
Sie finden auf dem Nachtmarkt eine große Auswahl an taiwanesischen Spezialitäten wie Papayamilch und Austernomelettes. Sie können Stunden damit zubringen, über den Markt zu schlendern und sich die verschiedenen Marktstände anzusehen, an denen außergewöhnliche Speisen und Snacks verkauft werden. Probieren Sie frische Meeresfrüchte, die erst wenige Stunden zuvor gefangen wurden.
Es werden Führungen über den Markt angeboten, bei denen den Teilnehmern die Geschichte und Bedeutung der einzelnen Marktstände und der Produkte nähergebracht werden. Sehr beliebt ist der Markt auch bei Touristen vom chinesischen Festland und aus Japan, die ebenfalls gerne an einer Führung teilnehmen.
Von einer Seite des Marktes zur anderen benötigen Sie etwa eine halbe Stunde, je nachdem, wie oft Sie an den einzelnen Marktständen anhalten, um schmackhafte Kostproben zu genießen und Lebensmittel zu kaufen. Auf dem Markt werden auch Kleidung, Elektronikprodukte und sogar lebende Tiere verkauft. Helle Neonlichter setzen die einzelnen Marktstände in Szene. Halten Sie diesen typisch taiwanesischen Markt auf einigen Erinnerungsfotos fest.
Anders als in vielen der nahegelegenen Geschäfte und Boutiquen sind die Preise auf dem Markt sehr günstig. Besonders Mutige probieren stinkenden Tofu, ein traditionelles taiwanesisches Gericht mit intensivem Geschmack, das aus Tofu, Kohl und Chili zubereitet wird.
Der Nachtmarkt blickt auf eine mehr als 50-jährige Tradition zurück und hat sich mittlerweile zu einem Wahrzeichen der Stadt entwickelt. Er beginnt am frühen Abend und bleibt die ganze Nacht bis zur Morgendämmerung geöffnet.
Fahren Sie mit der U-Bahn auf der Orange Line oder Red Line bis zur Haltestelle Formosa Boulevard, an der Sie die zauberhafte Glaskuppel Dome of Light bewundern können. Von der Haltestelle aus erreichen Sie den Liuhe-Nachtmarkt nach wenigen Gehminuten in Richtung Westen. In der Nähe des Marktes gibt es auch viele Bushaltestellen.
