Salzkruste

Das Restaurant Salzkruste verwandelt den richtigen Einsatz von Salzen in eine raffinierte Küchenkunst. Nicht nur edle Salze, sondern auch Zutaten von häufig regionalen Erzeugern tragen zur Qualität der angebotenen Speisen bei. Am Abend ist das Haus ebenso als Bar beliebt.

An der Wand Mosaiksplitter aus italienischem Granit, an der Decke Reflexionen handgemachter marokkanischer Lampen und dazu der Duft von gegrilltem Fisch und frisch gebackenem Fenchelbrot: Das Lokal verbreitet ein südländisches Ambiente. In bequemen Lederstühlen sitzen Sie an Tischen aus geöltem Walnussholz und können aus gesunden Gerichten aus dem Mittelmeerraum wählen. Diese werden häufig nach eigenen Ideen weiterentwickelt und mit asiatischen Komponenten verfeinert. Für die meisten Speisen spricht die Salzkruste Empfehlungen zu geschmacklich besonders gut passenden Salzen aus. Im Sortiment hat das Haus Gourmetsalze, Alaea-Vulkansalz aus Hawaii und selbst aromatisierte Sorten. Die Gaststätte eignet sich für die Ausrichtung von Veranstaltungen mit bis zu 70 Personen. Regelmäßig finden hier auch Musikveranstaltungen, teilweise mit DJ statt.

Sie finden das Restaurant Salzkruste in der Georgenstraße 45 in München. Falls Sie das Lokal mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen möchten, können Sie dafür die U-Bahn-Linie 2 bis zur Station Josephsplatz oder die U-Bahn-Linien 3 oder 6 bis zur Haltestelle Universität benutzen. Von dort sind es circa 600 Meter bis zur Salzkruste. Die Straßenbahnen 27 und 28 verkehren sogar nur zwei Gehminuten vom Restaurant entfernt.

 Adresse

Georgenstrasse 45,
80799 München

 Kontakt

0049 8924290953

 

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