Stack – Dieses moderne amerikanische Restaurant ist zum Abendessen geöffnet. Mit Wänden aus steil abfallenden Holzschichten und einer schwarzen Decke mit stimmungsvoller Beleuchtung ist es einer Schlucht nachempfunden.
Onda Ristorante & Wine Lounge – Dieses Restaurant ist von donnerstags bis montags zum Abendessen geöffnet und serviert klassische italienische Küche mit moderner Note.
Samba Brazilian Steakhouse – Serviert werden Gerichte nach brasilianischer Art zum Sattessen, darunter mariniertes Fleisch, Geflügel sowie Fisch und Meeresfrüchte und Speisen à la carte.
The Beatles REVOLUTION LOUNGE – 650 m² große Lounge mit Hightech-Ausstattung, darunter sieben interaktive Tische sowie Böden und Wände mit pulsierenden Licht- und Schatteneffekten. Originale, Remixe und Coverversionen von Beatles-Stücken sowie klassische Rock-, Soul- und Funkmusik der 1960er und 1970er Jahre zählen zum abendlichen Musikprogramm, das jeweils unter einem bestimmten Motto steht.
Japonais – Dieses elegante Restaurant serviert moderne japanische Küche und ist zum Abendessen geöffnet. Es verfügt über eine angrenzende Cocktail-Lounge.
The Abbey Road Bar – Die Bar mit umfassendem Getränkeangebot befindet sich am Eingang zur The Beatles REVOLUTION LOUNGE. Über der in verschiedenen Farben beleuchteten Theke mit Beatles-Archivmaterial befinden sich Bullaugen, die an das Album Yellow Submarine erinnern.
Fin – Im Restaurant wird zum Mittag- und Abendessen moderne chinesische Küche serviert. Es ist dienstags und mittwochs geschlossen.
Cravings – Serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen in Buffetform.
California Pizza Kitchen – Diese Filiale der Restaurantkette serviert kalifornische Gerichte zum Mittag- und Abendessen in entspanntem Ambiente. Sie bietet acht Plasmafernseher und ein Weinregal.
Carnegie Delicatessen – Die Filiale des berühmten New Yorker Deli ist rund um die Uhr geöffnet.
Paradise Café – Das zwanglose Restaurant mit tropischem Flair befindet sich am Eingang zum Pool des Mirage. Je nach Jahreszeit zum Frühstück und Mittagessen geöffnet.
Dolphin Snack Bar – Bar im Secret Garden und Delfinarium von Siegfried & Roy, in der Gäste in entspannter Atmosphäre mit Blick auf die Delfine speisen können. Saisonal variierende Öffnungszeiten.
The Roasted Bean Express – Hier werden Kaffeespezialitäten, Gebäck, Frühstückswraps, Sandwiches, Salate und Sushi angeboten. Gäste können auch auf der Terrasse speisen. Vom frühen Morgen bis in die Nacht geöffnet.
Sports Bar – Diese rund um die Uhr geöffnete Bar mit Blick auf den Bereich für Sportwetten serviert Getränke und leichte Gerichte.
BLT Burger – Gäste können bei der Zubereitung der Burger in der runden, offenen Grillküche zuschauen. Übertragung von Sportereignissen auf Flachbildfernsehern. Gerichte werden von vormittags bis in die späte Nacht in legerem Ambiente serviert.
Starbucks – Das im südlichen Eingangsbereich gelegene Café befindet sich gegenüber von BLT Burger.
RHUMBAR – Die Lounge im karibischen Stil ist auf Cocktails und Getränke mit Rum spezialisiert. Die fast 200 m² große Bar bietet eine Terrasse und einen Humidor. Von morgens bis spätnachts geöffnet.
Sugar Factory – Der Traum einer jeden Naschkatze. Das Geschäft ist für seine „Signature Couture Lollipops“ (Lutscher) berühmt, bietet darüber hinaus weitere unwiderstehliche Süßigkeiten, köstliche Schokoladen, dekadente Geschenkideen und Konfektspezialitäten. Es befindet sich zwischen der Rhumbar und Starbucks.
Blizz – In diesem Geschäft kann man sich an gefrorenem Joghurt selbst bedienen. Es wird eine Auswahl an fettfreien und natürlichen Joghurtsorten mit unterschiedlichen Garnierungen wie frischem Obst serviert. Auf der Karte stehen außerdem Smoothies, Milchshakes und eisgekühlte Kaffeespezialitäten. Täglich geöffnet.