Mex-Snacks: Hotels für mexikanisches Streetfood

“Von Licuados zum Frühstück bis zu nächtlichen Churros gleicht Mexiko nahezu allerorts einem rund um die Uhr aktiven Streetfood-Festival. Ob in Mexiko-Stadt oder Oaxaca könnt Ihr von Streetfood authentische mexikanische Gerichte erwarten, die das Tex-Mex-Standardessen in unseren Breiten weit in den Schatten stellen. Diese fünf Hotels bieten Euch die perfekte Position zum Erkunden des besten mexikanischen Streetfoods.

### 1. Casa Moctezuma, Mexiko-Stadt

Auf dem für seinen frischen Fisch bekannten Mercado de Coyoacán hielt sich einst die Künstlerin Frida Kahlo mit Vorliebe auf. Möglicherweise kam sie ja auch wegen der überragend knusprigen Tostadas, der unbeschreiblichen Mole und der superfrischen Tacos hierher. Keine fünf Gehminuten von hier und nur zehn Minuten vom Frida-Kahlo-Museum entfernt liegt in einer von Bäumen gesäumten Straße das farbenfrohe Hotel Casa Moctezuma mit seiner hübschen Bibliothek, den reizenden Gärten und raffinierten, komfortablen Zimmern. Da einige davon mit Kochnische ausgestattet sind, bietet es sich sogar an, frische Zutaten einzukaufen und selbst zu experimentieren.

### 2. FlowSuites Condesa, Mexiko-Stadt

Im kosmopolitischen Gebiet Condesa der mexikanischen Hauptstadt liegt das von erstklassigen Streetfood-Optionen umringte FlowSuites Condesa. Hier könnt Ihr Tacos de guisado kosten. Dieses Grundnahrungsmittel der Stadt ist in der Regel ein selbst zusammengestellter Taco mit unterschiedlichen Füllungen. Es gibt hunderte Variationen des bescheidenen Tacos, aber für alle Veganer oder Vegetarier hat die Hipster-Gegend Condesa die beste Auswahl, die nicht selten quelites (Amarant), acelgas (Mangold) oder coliflór (gebratenen Blumenkohl) umfasst. Mit seinen deckenhohen Fenstern ist das FlowSuites eine elegante Unterkunft, die einen Aufenthalt in diesem lebhaften Stadtviertel krönt.

### 3. Quinta Real, Oaxaca

Fernab von Mexiko-Stadt finden wir das entspannte Oaxaca inmitten von einer überwältigend schönen Landschaft.

Die erfrischende Abwechslung zur hektischen Mexiko-Stadt ist außerdem eines der besten Zentren für Streetfood in ganz Mexiko. Zu den Spezialitäten gehören die Tlayuda (oder auch mexikanische Pizza), knusprige Tostadas mit Mole-Soße, Tamales (in Maisblätter eingewickelte, gedünstete Maisteigspeise) und der köstliche Oaxaca-Käse, der seine Fäden über alle Gerichte zieht. Das wunderschöne Hotel Quinta Real in einem ehemaligen Kloster in Centro macht die Erkundung leicht.

### 4. Hotel Parque México, Mexiko-Stadt

Farbenfroher als das Hotel Parque México, ein markantes blaues Gebäude am Rand eines Parks im Viertel Condesco, kann es kaum werden. Das frisch renovierte Hotel nennt eine angenehm entspannende Terrasse mit Garten, eine Bibliothek mit Leseraum und ein exquisites Restaurant sein Eigen. Geht spazieren oder mietet Euch ein Fahrrad und erkundet sowohl das lebhafte Stadtviertel Condesa mit seinen Parks als auch das Streetfood der Stadt. Lasst Euch nicht die Gorditas entgehen: die genau hier im Bezirk Cuauhtémoc entstandenen dicken, gefüllten Tortillas.

### 5. Hilton Mexico City Reforma, Mexiko-Stadt

Macht Euch auf zum Mercado San Juan, wo Ihr mit das ungewöhnlichste Streetfood von Mexiko-Stadt findet. Bestellt Euch Krokodil “a la veracruzana” (mit Tomaten, Oliven und Kapern) oder nascht knusprige Ameisen, Grashüpfer und Käfer. Den Markt im Stadtzentrum von Mexiko-Stadt trennt nur ein kurzer Spaziergang vom Hilton Mexico City Reforma, von dem aus Ihr in wenigen Schritten den berühmten Paseo de la Reforma mit seinen zahlreichen Museen erreicht. Der Wellnessbereich des Hotels ist ein willkommener Rückzugsort vor dem Gewühl der Stadt und der Pool auf dem Dach bietet einen spektakulären Blick darauf.

Hier findet Ihr eine Auswahl an weiteren Hotels in Mexiko-Stadt. Durchstöbert auch die weiteren Optionen für Hotels in Oaxaca.”