Abbiamo ricevuto una stanza molto più grande di quella prenotata, praticamente una casa. Il Ryokan/hotel è un po’ vecchiotto (forse metà anni 80) ma ben curato. posizionato su una collina sopra Takayama, sembra di stare in campagna. Nei dintorni c’e il nulla cosmico, a parte boschi e orticelli coltivati a rape giapponesi. Per scendere “in paese” e trovare un pasto caldo sono circa 20/25 minuti a piedi o 10 minuti di navetta gratis. Ultima navetta alle 18:30, quindi pianificate la cena con molto anticipo (oppure compratela al supermercato e mangiate in camera, c’è un microonde a piano terra, ma attenti a non macchiare il tatami)
A colazione vi troverete davanti un vassoio già riempito di riso, miso, frittata e pesce. Sebbene questo sia considerato un gran lusso per i giapponesi, non tutti i palati possono apprezzarlo a colazione. Ho visto alcuni ospiti lasciare il vassoio intatto, per mangiare un paio di brioche striminzite. Personale gentilissimo e pulizia impeccabile. Consigliato se avete un auto a noleggio (parcheggio gratis), se non vi sta pensiero camminare, se volete godervi la tranquillità del boschetto nipponico, se siete una comitiva con autobus (Quando ho visitato era pieno di spagnoli in comitiva)