Sehr tolle und neue Anlage.. super Poolanlage, SPA, Fitness mit neuen Technogym Geräten, sehr schöner Strandbereich direkt am Hotel, toller Innenpool, sowie saubere und schöne Zimmer mit super Blick aufs Meer. Lediglich der Service im Restaurant funktioniert nur nach Eskalation. Das Essen ist gut, aber die Auswahl lässt sowohl beim Frühstück als auch beim Abendessen etwas zu wünschen übrig für 5 Sterne. Man hat für eine Woche lang z.B. immer die gleiche Auswahl aus 5 verschiedenen Nachtischen, etc. Der verwöhnte Deutschland, Österreich oder Südtirolurlauber ist hier sicherlich enttäuscht. Super Service hingegen gibt es bei Giovanni, Frank und Alina im Restaurant, die sich wirklich extrem bemühen. Was ich am meisten vermisst habe und in Italien erwartet hatte, war ein schmackhafter Cappuccino. Dieser war entweder zu kalt, zu schwach oder zu schlapperig ... und das trotz toller italienischer Espresso Maschinen... meine Empfehlung an das Hotel: der oberste Restaurant Manager sollte sich mehr um die nachhaltige Ausbildung der Mitarbeiter und Qualität der gelieferten Restaurant Produkte kümmern, dass man auch hier von 3,5 Sterne auf die 5 Sterne kommt. Etwas mehr Personal wäre sicherlich auch im Restaurant zielführend... und ein letzter Tipp. Die komplexe, kaum lesbare, schwierig blätterbare Speisekarte am Android Gerät sollte man entweder mit einem bedienerfreundlichen iPAD oder einer normalen Speisekarte ersetzen.
