Genau unter dem höchsten Gipfel des zu den Alpes Maritimes gehörenden Monte Grande liegt in einer Höhe von 1.100 Metern das Landgut Prati Piani, was „flache Wiesen“ bedeutet. Einmal war das 7 ha große Landgut der Landsitz eines Pastafabrikanten und seiner Familie. Es gibt drei Gebäude: ein Landhaus, eine aus zwei separaten Unterkünften bestehende Wohnung für die Angestellten, und ein Bauernhof.
Die Casa Cantoniera oder Straßenarbeiterwohnung wurde 1935 als erste der drei Gebäude fertiggestellt. Die Wohnung war zunächst als Unterkunft für Straßenarbeiter vorgesehen. Danach haben die Angestellten der Familie und später des Albergos in der Wohnung gelebt. Links befindet sich eine Wohnung mit einem Schlafzimmer und rechts eine Wohnung mit zwei Schlafzimmern. Die ganze Wohnung ist neulich renoviert worden. Die Wohnungen sind mit Bodenheizung ausgestattet.