Industrial Chic: Hotels in Lagerhallen und Fabriken
“Mitte des letzten Jahrhunderts begannen Künstler und andere Kreative in Städten auf der ganzen Welt damit, sich der verlassenen Überreste des Industriezeitalters anzunehmen und sie in Wohnungen und Studios zu verwandeln. Dabei profitierten sie von weitläufigen Gebäuden an begehrten Standorten. Hohe Decken und niedrige Betriebskosten boten den Künstlern die perfekten Bedingungen, um ehemalige Lager, Fabriken und andere industrielle Gebäude in schicke und kreative Lofts umzugestalten. Die besten Hotels in Lagerhallen und Fabriken haben sich ihren rustikalen Charme bewahrt und es auf kreative Weise geschafft, daraus Kapital zu schlagen.
### 1. The Waterhouse at South Bund, Shanghai
Von außen wirkt dieses ehemalige Lager aus den 1930er-Jahren im Hafengebiet von Shanghai eher unscheinbar. Doch in seinem Inneren erwartet Euch ein wahrer Schatz: ein Boutique-Hotel mit 19 Zimmern und dem Allerbesten in Sachen minimalistisches Design. Von der Bar auf dem Dach könnt Ihr einen herrlichen Panoramablick auf den Huangpu-Fluss und die Stadt genießen. Zum The Waterhouse at South Bund gehört auch ein berühmtes Restaurant, das Table No 1. Hier wird unter Leitung des Londoner Chefkochs Scott Melvin europäische Küche serviert.
### 2. Gastwerk Hotel, Hamburg
Das Gastwerk Hotel in Hamburg war im späten 19. Jahrhundert ein Gaswerk. Die Haupthalle des Gebäudes diente dann kurzzeitig als Futtermittelfabrik und ist heute eine trendige Bar. In den 1990er-Jahren wurde die Immobilie von einem Investor gekauft, und der Uhrenturm, der Kohlenturm und die aufgeständerten Gleise wurden in die Denkmalliste Hamburgs eingetragen. Heute bringt diese Unterkunft im Loft-Stil den einstigen Fabrikbereich optimal zu Geltung. Die hohen Decken, der rote Backstein und die großen, von Stahl umrahmten Fenster sind mit plüschigem Mobiliar kombiniert.
### 3. La Purificadora, Puebla
Das La Purificadora Hotel im mexikanischen Puebla ist ein ehemaliges Wasseraufbereitungswerk – purificar bedeutet “reinigen”. Der Bau aus dem 19. Jahrhundert wurde vom berühmten mexikanischen Architekten Ricardo Legorreta neu gestaltet. Im Inneren der alten Mauern erwarten Euch schlanke Möbel, die meisten davon in Violett-Tönen. Das Beste an diesem Hotel ist jedoch die Bar auf dem Dach. Die eine Seite der Bar ist von einem langen, rechteckigen Pool gesäumt, der wie ein menschliches Aquarium für diejenigen fungiert, die sich hier einen Drink gönnen.
### 4. Sir Albert, Amsterdam
The Sir Albert Hotel befindet sich in De Pijp, dem angesagten “lateinischen Viertel” Amsterdams. Das Gebäude war früher ein Diamantenwerk, doch heute glänzen hier klare Linien und kreative Details, etwa die handgeschriebenen Notizzettel, die sich überall im Hotel finden. Macht es Euch in einem gemütlichen Ledersessel bequem, und legt Eure Füße auf einem der quadratischen Fußhocker ab, dessen graubraunes Rindsleder sich perfekt in das schwarz-weiß-braune Farbschema des Hotels einfügt.”
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