Allgemeines

Übersicht

Minnan-Klassiker selbst kochen: Austernomelett & Satay-Nudeln
Geh auf dem historischen Achten Markt (Bashi) in Xiamen einkaufen und hol dir Meeresfrüchte
Koche in einer traditionellen Küche zusammen mit einem einheimischen Minnan-Gastgeber
Iss die Mahlzeit, die du zubereitet hast, komplett auf
Nimm die Rezepte mit nach Hause und genieße einen Kurs für Anfänger

Daten

Reisende

Sprachoptionen: Englisch

Beginn: 08:00 UHR

Preisdetails

134,61 € x 2 Erwachsene269,22 €

Gesamtpreis

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Geh noch einen Schritt weiter als nur die lokalen Gerichte von Xiamen zu probieren – lerne, sie selbst zu kochen. Dieser Mitmachkurs beginnt auf dem lebhaften Bashi (Achter Markt), wo dein Gastgeber dir bei der Auswahl frischer Meeresfrüchte und regionaler Zutaten hilft. Anschließend geht es in die Küche, um 3–4 Klassiker der Minnan-Küche (Süd-Fujian) zuzubereiten: das berühmte Austernomelett (Haili Jian), Satay-Nudeln (Shacha Mian) und ein regionales Gericht – bevor ihr euch an den Tisch setzt, um das Festmahl zu genießen. Es ist anfängerfreundlich und entspannt, und dein englischsprachiger Gastgeber begleitet dich bei jedem Schritt – du brauchst also keinerlei Vorkenntnisse. Ein herzlicher, geselliger und authentisch lokaler Halbtagesausflug für Feinschmecker, Paare und Familien – inklusive Rezepten zum Mitnehmen.