Nach der Begrüßung auf der Terrasse der Cantina delle Ripalte führen wir Sie in die Geschichte des Weinguts und der Weinberge ein, während wir zum Weinberg Poggio Turco mit Blick auf den toskanischen Archipel gehen. Hier erhalten Sie einige Informationen über das Leben des Weinbergs und aus dieser Perspektive werden wir den Keller in seiner Gesamtheit bewundern, das Werk des berühmten Architekten Tobia Scarpa.
Danach kehren wir in den Keller zurück, um einen kurzen Exkurs über den Weinherstellungsprozess zu machen. Im zweiten Teil unserer Erfahrung werden wir drei unserer hier produzierten Weine verkosten: Spumante Brut Rosato Aleatico, Rosato Aleatico, Bianco Vermentino, Rosso Alicante, Aleatico Passito. Die Weine werden von einer Vielzahl von Aromen der toskanischen Küche begleitet (handwerkliche Wurstwaren, gewürzter Käse und ein lokales Gericht).
Wir erreichen dann die Kellerterrasse, wo Sie an einem Tisch mit atemberaubendem Blick auf das Tyrrhenische Meer Platz nehmen.
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