Beginne mit einem Spaziergang durch die malerischen Weinberge, bei dem du einen Einblick in die biologischen Anbaumethoden und das einzigartige vulkanische Terroir der Region bekommst. Besuche das Weingut und erfahre mehr über den Weinherstellungsprozess, bei dem biologische Methoden und traditionelle Techniken im Vordergrund stehen.

Nach der Besichtigung des Weinbergs und des Kellers kannst du vier sorgfältig ausgewählte Bioweine verkosten, die sich durch ihre Reinheit und den Ausdruck des lokalen Terroirs auszeichnen.

Genieße eine Verkostung von hochwertigem extra nativem Olivenöl (EVO), das vor Ort nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Zu den Weinen gibt es eine Auswahl an hochwertigen Speisen, darunter knusprige Bruschetta mit frischen Tomaten, Wurstwaren aus der Region, Bio-Gemüse, DOP Provolone-Käse und hausgemachter Casatiello.

Weiter geht es mit einem leckeren Teller Pasta mit frischer Tomatensauce, die perfekt zu den Weinen und anderen Speisen passt. Zum Abschluss genießt du ein hausgemachtes Dessert und rundest damit eine unvergessliche gastronomische und önologische Reise in dieser einzigartigen Vulkanlandschaft ab.