Willkommen zu meinem Kochkurs, liebe Leute. Dieses Erlebnis bietet ein einzigartiges und intensives Gefühl, das es den Gästen ermöglicht, in das reiche kulturelle Erbe Marokkos einzutauchen. Bitte nimm dir einen Moment Zeit, um zu lesen, was wir in unserem Kurs machen werden. Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch auf dem belebten Souk von Marrakesch, wo die Gäste etwas über die lokalen Zutaten und Gewürze der marokkanischen Küche erfahren. Mit Hilfe meiner Mutter, die Köchin ist, suchen die Kunden frisches Gemüse, Kräuter und Gewürze aus, die sie im Kochkurs verwenden.
Als Nächstes gehen wir in unser traditionelles Riad im Herzen der Medina, wo du lernst, wie man einen klassischen marokkanischen Tee zubereitet. Anschließend setzen wir uns zu einer Teestunde und ein paar Süßigkeiten zusammen, um uns auf unseren Kochkurs vorzubereiten, der von meiner Mutter geleitet wird. Der Kurs findet auf der Dachterrasse des Riads statt, von wo aus du einen atemberaubenden Blick auf die Stadt und eine magische Atmosphäre hast. Im Kochkurs geht es nicht nur darum, das Kochen zu lernen, sondern auch darum, die kulturellen und traditionellen Aspekte der marokkanischen Lebensweise zu entdecken.
Der Unterricht wird von traditioneller Musik und einer familiären Atmosphäre begleitet, was ihn zu einem wirklich authentischen und unvergesslichen Erlebnis macht. Die Gäste haben die Möglichkeit, etwas über die Geschichte und die kulturelle Bedeutung der marokkanischen Küche zu erfahren und haben die Chance, mit einer einheimischen Familie in Kontakt zu treten und einen einzigartigen Einblick in ihr Leben zu gewinnen.