Für Vogelliebhaber ist es notwendig, sehr früh zu beginnen, um diese Erfahrung zu erleben, die im Naturschutzgebiet La Mancha zu finden ist, das 7 verschiedene Ökosysteme umfasst, in denen Sie nicht nur eine der ersten beobachten können, sondern auch eine große Vielfalt an Flora und Fauna beobachten können Orte in der Welt der Ruhe und Passage von Zugvögeln mehr als 500 Arten, ist die beste Jahreszeit von August bis November können Sie Adler, Falken, Akelei, rosa Löffler, Störche und der Rest des Jahres beobachten sind Sie in der Lage sein , lokale Arten wie Reiher, Fregatten, Kormorane, Pelikane, unter anderem zu sehen.
Unsere fachkundigen Führer sind ausgebildete lokale Bauern, die diese Umgebung kennen und respektieren und Teil eines Forschungszentrums dieses Reservats sind, denn hier befindet sich der wichtigste Zugvogelkorridor der Welt. Nach Abschluss der Erkundung und Vogelbeobachtung können Sie später ein typisches ländliches Frühstück der Region genießen.