Sobald du ankommst, wirst du feierlich in einen Chitenge (Sarong) gekleidet, bevor du von traditionellen Tänzern begrüßt wirst und ein kleines Gesichts-Make-up bekommst. Die Frauen bekommen Punkte auf die Wangen, um die Schönheit der afrikanischen Frauen zu symbolisieren, während die Männer Streifen bekommen, die das kriegerische Aussehen der afrikanischen Männer symbolisieren. Dann wirst du in das Hauptgehege geführt, wo deine Sinne mit den Geschmäckern, Sehenswürdigkeiten und Geräuschen Afrikas bombardiert werden. Während des Festes gibt es ein Unterhaltungsprogramm mit Mbira-Musik, traditionellen Tänzern, einem lokalen Geschichtenerzähler, einem Wahrsager, einem Haarflechter, kunstvollen Gesichtsmalern und Souvenirverkäufern.

Der Höhepunkt des Abends ist jedoch die berühmte, interaktive Trommelshow, die nach dem Abendessen beginnt. Jeder Gast erhält eine Djembe-Trommel und hat die Möglichkeit, an der Trommelshow teilzunehmen, indem er ein paar Rhythmen lernt. Nach der Trommelshow werdet ihr auf die Tanzfläche eingeladen, um im Takt der afrikanischen Trommeln zu tanzen. Abgerundet wird der Abend durch eine Gruppe von A-cappella-Sängern, die dir an deinem Tisch ein Ständchen mit persönlichen, süßen Melodien bringen.

Das Essen beginnt mit einer geteilten Vorspeisenplatte mit köstlichen Spezialitäten wie gepfeffertem Impala am Spieß, geräuchertem Krokodilschwanz, Mais-Ciabatta und “Nyimo”-Fritters. Mach dich dann auf den Weg zum Lagerfeuer, um die frisch zubereitete Tagessuppe mit Croutons und hausgemachtem Brot zu genießen. Außerdem gibt es eine Salatbar mit einer Vielzahl verschiedener Angebote aus regionalen Bio-Produkten, darunter Süßkartoffeln, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, ergänzt durch Blattgemüse, Dressings und verschiedene Brotsorten.

Als Hauptgang gibt es ein Braai-Buffet (Grillfest) mit Schweinefilet, Rindfleisch, Boerewors, mariniertes Hähnchen, Wildfleischbällchen und einem Spießbraten des Tages, serviert mit Erdnussbutter-Reis oder Sadza (einem dickflüssigen Maisbrei, der hier das Grundnahrungsmittel ist) sowie verschiedenen Soßen. Du kannst deine Geschmacksnerven auch mit einem traditionellen Jägereintopf verführen oder den Fisch, Sambesi-Brasse und Kapenta (Süßwassersardine), probieren. Zu den vegetarischen Gerichten gehören ein Gemüsepfannengericht, das tägliche Nudelgericht des Küchenchefs, hausgemachtes Knoblauchbrot und gebratene Kartoffelspalten. Es sind auch Halal-Mahlzeiten erhältlich. Abenteuerlustige können eine lokale Delikatesse probieren, einen gebratenen Mopanewurm, für den du ein Zertifikat erhältst.