Begib dich auf ein kulinarisches Abenteuer und beherrsche die Kunst des Paella-Kochens bei einem Workshop in Valencia. Begleite einen kulinarischen Experten zu einem geführten Besuch auf dem belebten Ruzafa-Markt, wo du die besten Zutaten für die Paella auswählst, gefolgt von einem Kochkurs mit traditionellen Tapas und Wein.

Du triffst deinen Guide und machst dich auf den Weg zum pulsierenden Ruzafa-Markt. Tauche ein in die lebendige Atmosphäre und hilf mit, die frischesten Zutaten für eine köstliche Paella auszuwählen. Auf dem Weg dorthin lernst du die reiche Geschichte der Paella kennen und erhältst Einblicke in die valencianische Kultur und Tradition.

Mit Taschen voller Zutaten gehst du zur Küche, die sich in der Nähe befindet. Lerne deinen erfahrenen Koch kennen und probiere eine verlockende Auswahl an Tapas wie Patatas Bravas, spanische Tortilla und traditionellen Schinken, gepaart mit Sangria, Bier oder Softdrinks.

Erfahre Schritt für Schritt, wie du eine köstliche Paella zubereitest und erhalte einen echten Einblick in die Zubereitung eines schmackhaften Gerichts, auf das selbst Einheimische stolz wären. Genieße die Früchte deiner Arbeit mit einem valencianischen Tomatensalat, valencianischen Weinen, Obst der Saison, typisch valencianischem Biskuitkuchen, Süßwein und Kaffee.

Du kannst zwischen 3 Arten von Paella wählen (je nachdem, welche Option du bei der Buchung ausgewählt hast):

Authentische Paella: Das Originalrezept aus der Valencianischen Gemeinschaft. Reis ist die Hauptzutat, gefolgt von Huhn, Kaninchen und Gemüse.

Meeresfrüchte-Paella: Dieses Paella-Rezept ist aufwändiger und exquisiter und enthält eine Vielzahl von Meeresfrüchten und Gemüse.

Paella mit Gemüse: Hergestellt aus saisonalem Gemüse, das auf den Feldern in der Umgebung von Valencia wächst. Außerdem wird er mit einer 100% veganen Brühe zubereitet.