Tauche ein in die zauberhafte Welt der Schokolade und begib dich auf eine Reise, die in den alten Ländern des Kakaos beginnt und bis zur Ankunft dieser kostbaren Zutat in Europa führt – insbesondere nach Turin, der Stadt, die dazu beigetragen hat, sie weltweit berühmt zu machen. Entdecke die faszinierenden Geschichten rund um den Kakao, von seiner Entdeckung durch präkolumbianische Zivilisationen bis hin zu den Geheimnissen seiner Verwendung an europäischen Höfen.

Erlebe noch einmal die ersten Rezepte, die den Beginn der italienischen Schokoladentradition markierten, und entdecke, wie es den Meistern aus Turin gelungen ist, neue Wege zu gehen und einzigartige Aromen und Verfahren zu entwickeln. Verpasst nicht die Gelegenheit, eine echte Schokoladenfabrik zu besuchen, wo ihr die verschiedenen Produktionsschritte aus nächster Nähe miterleben könnt – von der sorgfältigen Auswahl der Kakaobohnen bis hin zur Herstellung der köstlichen Gianduiotti.