Für alle, die ein einzigartiges Erlebnis entdecken und das wahre Istrien mit den Einheimischen erkunden möchten, ist die Trüffelsuche mit unserer Familie Prodan ein Muss! Sie lernen die Tradition der drei Generationen Trüffeljagd kennen und treffen die süßesten Trüffelhunde, Experten im Finden dieser unterirdischen Schätze. Wir führen Sie durch unseren privaten Wald, während wir nach Trüffeln suchen. Das Adrenalin wird Sie führen, während Sie den Hunden auf dieser spannenden Jagd folgen. Anschließend genießen Sie die hausgemachten Trüffel-Köstlichkeiten. Die Damen der Familie Prodan bereiten ein Trüffelmahl mit feinsten lokalen Gerichten und frischen Trüffeln zu. Angefangen mit hausgemachten Trüffelaufstrichen, Trüffelkäse, Marmelade, Salami und Olivenöl mit Trüffeln. Für den Hauptgang genießen Sie unsere typischen Rühreier mit frischen Trüffeln, die vor Ihnen zubereitet werden, damit Sie die gesamte Zubereitung und alle kleinen Geheimnisse sehen können. Als Beilage kommt der Salat mit weißem Trüffel Balsamico Dressing. Zum Nachtisch - Vanilleeis mit einem weißen Trüffelhonig belegt. Genießen Sie den hausgemachten Holunderblütensaft, Wasser und lokalen Wein. Diese Erfahrung ist mehr als Essen, es geht darum, Erinnerungen mit einer lokalen istrischen Familie zu schaffen, die ein Leben lang halten wird.