Dies ist eine einmalige Gelegenheit, das Haus eines Einheimischen zu besuchen und die traditionelle portugiesische Kultur und Küche kennenzulernen. Ihr Erlebnis findet in Almada statt, nur eine kurze 7-minütige Fahrt mit der Fähre von der Innenstadt von Lissabon entfernt. Paula wird Sie an der Fährhaltestelle in Cacilhas treffen und Sie auf einem schönen 10-minütigen Spaziergang durch das Stadtzentrum zu ihrer Wohnung mitnehmen. Beginnen Sie Ihre Mahlzeit mit einem Begrüßungsgetränk mit portugiesischem Wein und Vorspeisen. Dann lernen Sie in Paulas Küche zu Hause, 2-3 portugiesische und portugiesisch-goanische Gerichte zuzubereiten. Sie lernen, zwei Vorspeisen nebeneinander zuzubereiten, wie Pataniscas de Bacalhau, traditionelle portugiesische Kabeljaufrikadellen, und Goan Bojas, Kichererbsenmehlfrikadellen mit Zwiebeln und Kreuzkümmelsamen. Dann machen Sie weiter mit der Zubereitung eines Hauptgerichts, wobei Sie zwischen einem portugiesischen oder einem goanischen Hauptgericht wählen können, wie zum Beispiel Bacalhau a Braz, ein traditionelles portugiesisches Gericht aus Kabeljau mit geriebenen Kartoffeln und Ei, oder ein goanisches Curry. Setzen Sie sich nach dem Kochen gemeinsam an Paulas Esstisch oder an ihren Kochstudiotisch auf der anderen Straßenseite. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem süßen Dessert und Kaffee oder Tee. Bitte beachten Sie, dass Paula eine Katze hat und ihr Zuhause mit einer Familie teilt, sodass es dort etwas unordentlich sein kann.