Komm in das Haus deines Küchenchefs in Modena und genieße einen praktischen Kochkurs, gefolgt von einem geselligen Mittagessen mit ihm. Wenn Italien ein Haus wäre, dann wäre Modena seine Küche. Hier, in den flachen Ebenen des langsam fließenden Po, liegt eines der großen gastronomischen Zentren des Landes , die kreative Kraft hinter echtem Balsamico-Essig, riesigen Tortellini mit verlockenden Füllungen, prickelndem Lambrusco-Wein und Hinterhöfen voller bester Restaurants, von denen noch nie jemand gehört hat.

Lerne die Zubereitung von handgemachter Pasta und anderen Gerichten mit deinem Gastgeber, einem Feinschmecker und Liebhaber der italienischen Küche. Für diejenigen mit gebleichten Geschmacksknospen hat die Stadt ein anderes, ebenso gelobtes Erbe: cars. Das berühmte Ferrari-Museum befindet sich im nahegelegenen Dorf Maranello und du kannst den Besuch am Morgen genießen und deinen Chef um die Mittagszeit treffen! Dein Gastgeber hat ein Menü mit Emilia-Spezialitäten mit Produkten und Rohstoffen vom lokalen Markt verfeinert. Mach dich bereit, einige der Geheimnisse der italienischen Küche zu lernen.

Nach getaner Arbeit genießen du und der/die Koch/Köchin die Gerichte, die du zubereitet hast.