Betritt das Bauernhaus deines Gastgebers in den Hügeln um Lucca und genieße eine Welt, in der die Kunst des Kochens zelebriert wird, in der die verlockenden Aromen der toskanischen Küche die Luft erfüllen und in der die reichhaltigen Aromen der lokalen Zutaten, die in unserem Garten biologisch angebaut werden, unter Antoniettas fachkundiger Anleitung den Vorrang haben. " Du wirst eine Tomate nie wieder auf dieselbe Weise betrachten! "

Nimm an dieser unvergesslichen Reise in das Herz der toskanischen Küche teil und lerne die reichen kulinarischen Traditionen der Italiener kennen. Du lernst, wie du authentische, frische Pasta von Grund auf herstellst, den Teig zubereitest und ihn formst. Antonietta wird dich in die Geheimnisse der Zubereitung der besten Pastasoße einweihen, mit Tomaten aus ihrem Garten und der Hauptzutat ihrer Küche, viel Liebe und Ruhe, wie es italienische Großmütter tun.

Setz dich ohne jede Formalität um den Tisch in der Halle des Farhouse, in einer Atmosphäre der Freundschaft und Freude und probiere einen Aufschnitt, Käse, Bruschetta und Gemüsespezialitäten, die Antonietta, die gerne kocht, zubereitet hat. Als ersten Gang probierst du die Pasta, die du vorher zubereitet hast, und zu guter Letzt genießt du das Dessert. Dazu gibt es Wein aus der Region und zum krönenden Abschluss einen Schuss hausgemachten Limoncello. Eine vegetarische Option ist auf Anfrage erhältlich.