Vom Hafen aus gelangen Sie nach 50 Minuten Fahrt nach Montefiascone mit Panoramablick über den Bolsenasee, den größten Vulkansee Europas. Es ist auch berühmt für seine Weinberge und die legendäre Est! Est!! Est! Wein, der seinen Namen einer faszinierenden mittelalterlichen Geschichte verdankt. Der Legende nach reiste der deutsche König Heinrich V. 1111 n. Chr. in Begleitung seines weinliebenden Bischofs J. zu seiner Krönung nach Rom. Defuk. Der Diener des Bischofs, Martino, hatte die Aufgabe, die besten Tavernen entlang des Weges zu erforschen und die guten mit “Est” (Es ist hier!) zu kennzeichnen. Als er Montefiascone erreichte, fand er den Wein so außergewöhnlich, dass er die Inschrift verdreifachte und Ausrufezeichen hinzufügte: Est! Est!! Est!!! Nach 15 min erreichten wir “Civita Bagnoregio”, auch “sterbende Stadt” genannt, da das Land, auf dem es steht, langsam wegfällt und unweigerlich verschwinden wird, wenn die letzten Stücke ins Calanchi-Tal bröckeln. Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern, bevor Sie zum Hafen zurückkehren.