Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt im Herzen der Innenstadt von Mérida, wo Sie Ihren freundlichen Ortskundiger Reiseleiter treffen, nach einem herzlichen Empfang und einer kurzen Einführung um die Plaza Grande spazieren und in die pulsierende Welt des Mercado Lucas de Gálvez gelangen, wo die Farben, Aromen und Energie des täglichen Lebens lebendig werden. Zusammen kaufen Sie frische Zutaten ein, die Sie später im Kochkurs verwenden werden, darunter Achiote, Chaya und Habanero-Paprika. Unterwegs treffen Sie lokale Verkäufer und erhalten Einblick in die kulinarischen Traditionen. Nachdem Sie den Markt erkundet haben, steigen Sie in einen klimatisierten Bus für eine kurze Fahrt durch die Stadt. Bei der Ankunft werden Sie von unserer Gastgeberin in einem lokalen Haus begrüßt, wo die Küche wartet. Hier beginnen Sie den praktischen Kochkurs, der Schritt für Schritt von Ihrem Gastgeber mit den Zutaten, die Sie ausgewählt haben, geführt wird. Sobald das Kochen fertig ist, ist es Zeit, die köstlichen Gerichte zu genießen, die Sie zubereitet haben, in guter Gesellschaft geteilt. Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie jeden Bissen. Nach dem Essen wird Ihr Fortgeschrittener Ihnen helfen, eine Uber-Fahrt zurück in die Innenstadt von Mérida zu organisieren, damit Sie sicher und einfach mit vollem Magen und glücklichem Herzen zurückkehren können.