Taipeh Tastes Food Tour mit 12 + Verkostungen

Von A Chef's Tour

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Übersicht

Tauschen Sie den Blick auf die Skyline gegen das Streetfood von Wanhua und Ximending mit Holzkohle. Wir nehmen Sie mit auf eine abendliche Food-Tour durch den Rauch-Dampf-Gürtel von Taipehs am meisten bewachten Rezepten, vom mit Michelin bewerteten geschmorten Schweinefleisch bis zum fermentierten Funk der Back-Alley-Fritten. Dies ist ein All-Access-Pass zu den Food-Hotspots und Nachtmärkten von Taipeh.

Ort der Aktivität

Taipei
- Taipei, Taiwan

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Lungshan Temple
- 211 Guangzhou Street
- 10853, Wanhua District, Taipei City, Taiwan

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Taipeh Tastes Food Tour mit 12 + Verkostungen

4 Std.
Englisch

Reisende

Sprachoptionen: Englisch

Beginn: 16:00 UHR

Preisdetails

47,17 € x 1 Erwachsener47,17 €

Gesamtpreis

Bis So., 31. Mai

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Das ist im Preis enthalten

Flaschenwasser inklusive
Geführt von professionellen Foodie Guides
Bewegliches Fest mit 8 - 9 Stationen rund um die Straßen von Wanhua und Ximending
Max 8 exklusive Gäste, kleinste Gruppengröße in Taipeh (private Tour oder 9 + Gäste - kontaktieren Sie uns)
12 + Essensverkostungen inklusive, mehr als jede andere Taipeh Food Tour
Alkoholische Getränke ausgeschlossen
Abholung und Rückgabe vom Hotel ausgeschlossen. Leicht zu findender Treffpunkt für alle Gäste.
Ungeeignet für schwere Allergien, Halal- & Zöliakie, wegen Spuren- & Kreuzkontaminationsgefahr
Vegetarier haben 4 - 5 Verkostungen weniger durch begrenzte Alternativen

Wissenswertes vor der Buchung

Nicht empfohlen für Schwangere
Für alle Fitnesslevel geeignet
Siehe Abschnitt 'Was zu erwarten ist' und 'Was enthalten ist' für Informationen zu Diätbeschränkungen
Wir empfehlen bequeme Schuhe. Bring Regenausrüstung/Regenschirm mit, wenn Regen wahrscheinlich ist. Es gibt viele Verkostungen zu probieren, kommen Sie hungrig!
Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Taipei

15 min

Taipeh ist nicht nur eine Stadt, es ist ein 24 Stunden langer, dampfender, neongetränkter Fiebertraum, der durch den Magen lebt und atmet. Unsere abendliche Schlemmtour mit 12 + Verkostungen lädt die Gäste zu einem kulinarischen Erlebnis rund um die Backstreets von Taipeh ein, das von unserem Team professioneller Feinschmeckerführer geleitet wird. Bevor wir loslegen, spiegelt unsere Tour die lokale Küche wider und die Einschränkungen der Streetfood-Anbieter führen dazu, dass wir leider nicht auf jede Diät-Einschränkung eingehen können. Hier ist eine ehrliche Einschätzung für die Tour, damit niemand enttäuscht ist: ✖️ Vegetarier haben 4 - 5 Verkostungen weniger aufgrund begrenzter Alternativen bei einigen Anbietern. ✓ Gluten wird in 2 - 3 Verkostungen verwendet, milde Glutenunverträglichkeiten werden nicht hungrig, aber wir raten von ✖️ Zöliakie ab, da es Spuren von Gluten in 3 - 4 weiteren Verkostungen mit unvermeidlicher Sojasauce gibt. ✖️ Ungeeignet für schwere Allergien und Halal-Diäten wegen Spuren- und Kreuzkontaminationsgefahr. Wenn Sie sich abenteuerlustig für eine Gourmet-Reise fühlen, lesen Sie weiter!

Huaxi street Night Market

Wir beginnen am kunstvollen Lungshan-Tempel - einem Heiligtum, wo der Weihrauch von tausend Gebeten auf den pulsierenden Huaxi Street Night Market trifft. Wir jagen einen Michelin-gekrönten Teller mit geschmortem Schweinereis - eine Schüssel mit unverfälschtem Komfort, die dieses Viertel seit Generationen verankert. Diese kleine Insel hat einen großen Appetit, und es gibt insgesamt 15 + Verkostungen entlang der Route. Wir entdecken taiwanesischen Schalottenpfannkuchen, zerschmettert und flockig aus dem Öl, und den legendären Gua Bao "Taiwanese Hamburger" - ein kisseniges gedämpftes Brötchen gefüllt mit Schweinebauch, das zur Unterwerfung geschmort wurde.

Guangzhou Street Night Market

Wir überqueren den Guangzhou Street Night Market, einen Stulpenhandschuh alter Streetfood-Stände, um Fischtempura und das gefährlich süchtig machende, luftige Knirschen von Dì guā qiú Süßkartoffelbällchen zu bekämpfen. Wir kehren an der Fortune Teller Alley zurück, wo das Schicksal in Karten und Vögeln dargestellt ist, bevor wir den Gaumen in der Herb Alley kühlen – einem grünen Korridor, der als Apotheke der Stadt dient.

Ximending

Dann kommt der Übergangsritus. Taipeh versteht man nicht ohne Chòu dòufu (stinkender Tofu), einen fermentierten Schlag für die Sinne, der Mutige belohnt. Den Gaumen klären wir mit einer dampfenden Schüssel samtiger Miàn xiàn Mehl-Reis-Nudeln. Während die Nacht die Gänge schaltet, betreten wir tiefer Ximending, Taipehs neongetränkte Antwort auf Shibuya. Navigieren Sie vorbei an den Tintenläden der Tattoo Street zum brutalistischen, retro-coolen Wan Nian Building. Im Inneren dieser Vintage-Festung der Subkultur der 1970er Jahre geht es für einen schweren Schlag in den Keller : pái gǔ fàn Schweinekotelettreis - knusprig, fünfgewürzeschwer und unentschuldigt.

Taipei

45 min

Wir beenden die Nacht mit einem Berg aus taiwanesisch rasiertem Eis. Es ist der letzte, kühlende Segen nach einer Nacht in den Gräben der legendärsten Küchen Taipehs. Wir sind nicht wegen der polierten Oberflächen hier, sondern wegen der legendären Nachtmärkte und der vergorenen Aromen, die den taiwanesischen Geist bestimmen.

Ort

Ort der Aktivität

Taipei
- Taipei, Taiwan

Treffpunkt/Ort der Einlösung

Lungshan Temple
- 211 Guangzhou Street
- 10853, Wanhua District, Taipei City, Taiwan

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