Lagerfeuer, heiße Steaks, Fisch und der beste gegrillte Käse - was für ein Genuss!
Wer sagt eigentlich, dass Grillen nur im Sommer Spaß macht?
Sicherlich nicht jemand, der unser Winter BBQ probiert hat!
Wenn du an unserem “Riverhouse” ankommst, wartet schon ein knisterndes Lagerfeuer auf dich, an dem du Glühwein oder alkoholfreien Punsch als Willkommensgetränk genießen kannst.
Zu dieser Zeit hat unser Küchenteam bereits damit begonnen, verschiedene Fleisch- und Fischsorten in köstlichen Mischungen zu marinieren.
Aber auch Vegetarier und Veganer kommen mit frischen Variationen und leckeren gegrillten Käsespezialitäten nicht zu kurz. Rindersteaks und Lachsfilet werden live an der Feuertonne zubereitet. Außerdem wartet ein großes warmes und kaltes Grillbuffet auf dich.
Menü
Willkommen am Lagerfeuer
1 Tasse Glühwein oder alkoholfreier Punsch p.P. mit einem kleinen Gruß aus der Küche
Salate, Dressings & Dips | Gemischte Blattsalate | Schwäbischer Kartoffelsalat | Krautsalat | Gurkensalat | Paprikasalat | Gemischte Brötchen & Bauernbrot | Balsamico-Dressing | Joghurt-Dressing | French Dressing | BBQ-Sauce | Saure Sahne | Salsa
Warme Gerichte & Beilagen
Aus der Feuertonne, frisch gegrillt, Rindersteaks, Lachsfilet mariniert mit Zitronenpfeffer
Vom Buffet
Maishähnchenbrust | Geflügelwurst | Pulled Pork | Knoblauchmarinierte Garnelen | Gegrillter Käse in zwei Marinaden | Gemüsepastetchen | Chili-Kräuter-Babykartoffeln | Maiskolben | Gemischtes Grillgemüse
Zeitplan
Dauer der Veranstaltung: 4 Stunden
19:00 - 19:30 Begrüßung & Glühwein/Alkoholfreier Punsch am Lagerfeuer
19:30 - 22:15 Feuertonne & Grillbuffet
22:15 - 23:00 Gemütlicher Ausklang des Abends
