Bari, die Hauptstadt Apuliens, rühmt sich mit der Basilika San Nicola, einem wichtigen Beispiel apulischer romanischer Architektur, und einigen der schönsten engen Gassen wie einem Labyrinth. Sie besuchen die Altstadt von Ferrarese und den Mercantile-Platz sowie die antike Stadtmauer „la Muraglia“, die Basilika des Heiligen Nikolaus, die Kathedrale, das normannisch-schwäbische Schloss und die „Pastastraße“, die von den Damen im Freien handgefertigt wird.