Dieser praktische Gnocchi-Kurs in einem trendigen Houstoner Biergarten verwandelt den Nudelabend in einen lebendigen Abend. Dieses interaktive Kocherlebnis mit Küchenchef Thomas, das über Classpop! gebucht wurde, lehrt Sie, handgemachte Gnocchi von Grund auf in einer entspannten Gesellschaft zuzubereiten, in der Craft Beer und frische Pasta eine ziemlich gute Kombination bilden. Du beginnst mit dem Kochen und Reisen von Rostkartoffeln und lernst, wie Textur und Feuchtigkeit den endgültigen Teig beeinflussen. Als nächstes mischen und formen Sie Ihre Gnocchi von Hand, so dass weiche, kissenige Bissen entstehen, die gleichmäßig kochen und ihre Form halten. Küchenchef Thomas Fortgeschrittener begleitet Sie Schritt für Schritt durch den Prozess, damit Sie ihn selbstbewusst zu Hause nachbauen können. Zum Abschluss bereiten Sie ein lebhaftes Pesto mit frischem Basilikum, Minze, gerösteten Nüssen und Zitrusschale zu und lernen, wie Sie es in eine glatte, ausgewogene Sauce emulgieren, bevor Sie alles zusammen schütten.