Der Pike Place Market beherbergt Hunderte von kleinen Geschäften, daher geben die wenigen, die jeder kennt, kaum einen vollständigen Einblick.

Triff dich mit deinem Guide bei der Freya Bakery und verbringe 90 Minuten damit, dich durch den Markt zu schlemmen: Restaurants, Spezialitätenläden und familiengeführte Stände – und zum Abschluss gibt’s noch etwas Süßes. Du lernst die Leute hinter den Theken kennen, erfährst, wie der Markt zum Herzstück der Gastronomieszene von Seattle wurde, und bekommst Tipps für den Rest deiner Reise mit auf den Weg.

Du wirst zwar immer noch sehen, wie der Fisch fliegt und am ursprünglichen Café vorbeikommt, aber das meiste, was du probierst, würdest du auf eigene Faust niemals entdecken. Jede Tour ist ein bisschen anders: Wir orientieren uns an dem, was gerade frisch ist, meiden die Menschenmassen und gehen auf Ernährungswünsche ein.

Komm hungrig.