Diese Käse- und Schokoladen-Eskapade ist ein wahrer Genuss für die Sinne und öffnet den Vorhang hinter den Kulissen der Käse- und Schokoladenproduktion in der Schweiz. Unser Abenteuer beginnt im mittelalterlichen Dorf Gruyères, das für den nussigen, halbharten Käse bekannt ist, der seinen Namen trägt. Entdecken Sie baufällige Häuser aus dem 15. Jahrhundert, verwinkelte Kopfsteinpflastergassen und eines der Wahrzeichen der Schweiz: das prächtige Schloss Gruyères. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen in einer örtlichen Molkerei, wo uns hochqualifizierte Käser die Herstellung von Gruyères beibringen. Probieren Sie den legendären Käse frisch vom Laib und entdecken Sie die reiche Geschichte hinter dem Rezept. Befriedigen Sie Ihre Naschkatzen mit einem Besuch in der legendären Cailler-Fabrik, dem Geburtsort der Schweizer Schokolade. Entdecken Sie, warum Cailler-Schokolade als die cremigste Schokolade Europas gilt, und beobachten Sie Chocolatiers bei der Ausübung ihrer Kunst.