Tritt ein in ein traditionelles Haus aus Gallura auf dem Land bei San Teodoro und entdecke die sardische Küche bei einem gemächlichen und authentischen Morgenritual.

Das hier ist kein Restaurant und auch keine Profiküche, sondern ein echtes Zuhause, in dem das Essen so zubereitet wird, wie es früher schon seit Generationen üblich war.
Du wirst in einer entspannten, familiären Atmosphäre empfangen und durch jeden Schritt der Zubereitung frischer, handgemachter Pasta begleitet – nach traditionellen sardischen Methoden und mit einfachen, authentischen Zutaten aus der Region.

Während dieses Erlebnisses wirst du:
– frische Pasta von Grund auf selbst machen
– Erfahre mehr über die kulinarischen Traditionen der Gallura und die täglichen Gewohnheiten in der Küche
– eine Sauce aus saisonalen Zutaten zubereiten
– ein Tiramisu nach sardischer Art zubereiten
– gemeinsam am Tisch essen, wie in einer italienischen Familie

Dieses Erlebnis ist als echtes kulinarisches Morgenritual konzipiert und ideal für Reisende, die lieber einen authentischen Einblick in das lokale Leben gewinnen möchten, als an einem klassischen Kochkurs für Touristen teilzunehmen.