Entdecken Sie die authentische Welt der Trüffeljagd im Molise, einer der ursprünglichsten und unberührtesten Regionen Italiens.
Dieses immersive Erlebnis findet auf dem Familiengut Di Iorio Tartufi in Busso (CB) statt, wo die Tradition der Trüffelsuche seit drei Generationen weitergegeben wird.
Ihr Erlebnis beginnt mit einem herzlichen Empfang und einer kurzen Einführung in die Welt der Trüffel: ihr natürliches Umfeld, ihre Saison und die Methoden, mit denen sie gefunden werden. Anschließend begeben Sie sich gemeinsam mit einem erfahrenen Trüffeljäger und speziell ausgebildeten Hunden in die umliegenden Wälder. Auf natürlichen Pfaden erleben Sie, wie Hund und Mensch im perfekten Zusammenspiel nach den unter der Erde verborgenen Trüffeln suchen.
Nach der Trüffeljagd kehren Sie zum Gut zurück und genießen eine geführte Verkostung. Serviert werden saisonale Gerichte auf Trüffelbasis, zubereitet mit frisch gefundenen Trüffeln, begleitet von sorgfältig ausgewählten lokalen Weinen aus der Region Molise. Ein Moment zum Entspannen, Probieren und bewussten Genießen.