Krempelt die Ärmel hoch und taucht ein in das Herz der italienischen Küche – bei unserem praktischen Kochkurs lernt ihr, wie man frische Fettuccine, luftige Gnocchi und das legendäre Tiramisu von Grund auf selbst zubereitet! Egal, ob ihr ein Paar seid, das nach einem unterhaltsamen Date sucht, eine Familie, die bei Pasta zusammenkommt, ein Alleinreisender oder ein Team, das mit Kollegen den Zusammenhalt stärken möchte – dieses Erlebnis ist genau das Richtige für euch.
Lass dich von uns auf eine Reise in die Welt unserer Familientradition mitnehmen und lerne die Fertigkeiten kennen, die über drei Generationen hinweg weitergegeben wurden. Entdeckt die Geheimnisse hinter unseren erfolgreichen Rezepten und anderen spannenden Geschichten, lernt unsere Familiengeschichte kennen und lasst euch während unseres gemeinsamen Kurses alle eure Fragen rund ums Essen beantworten. Das Erlebnis findet entweder im Herzen Roms statt, in einem unserer familiengeführten Restaurants im beliebten Stadtteil Trastevere, oder in Mailand, in einem der lebhaftesten Viertel: den Navigli. Also such dir deine Stadt aus und mach dich bereit für jede Menge Spaß!
Wir fangen mit einem Glas Prosecco an, bevor wir uns an den Teig machen. Unter der Anleitung unseres erfahrenen Gastgebers wirst du die Kunst der Pasta-Zubereitung meistern – das Kneten und Formen nicht nur wie ein echter Italiener, sondern so, wie es uns unsere eigene Großmutter beigebracht hat. Zwischendurch genießen wir knusprige Bruschette und sorgen dafür, dass es nicht nur ums Lernen geht, sondern dass wir auch Spaß haben und den italienischen Lebensstil und die Atmosphäre erleben. Sobald deine Fettuccine und Gnocchi fertig sind, bereiten wir sie mit traditionellen römischen Soßen deiner Wahl zu und runden das Ganze natürlich mit einem köstlichen, hausgemachten Tiramisu ab.
Und was wäre ein tolles Essen schon ohne Wein? Wähle aus drei Buchungsoptionen: Bronze (für ein Glas beliebten Weins aus lokaler Produktion), Silber (für zwei Gläser traditioneller italienischer Weine wie Chianti und Chardonnay) und Gold (für zwei Gläser renommierter italienischer Weine wie Brunello di Montalcino und Amarone della Valpolicella).
Nach dem Kochen setzen wir uns alle zusammen, um das von dir zubereitete Festmahl zu genießen, begleitet von dem Wein, den du ausgesucht hast. Komm mit Appetit, geh zufrieden nach Hause und nimm nicht nur wertvolle Erinnerungen mit, sondern auch authentische italienische Kochkünste, die du ein Leben lang nutzen kannst!
Buche jetzt und erlebe den Zauber der traditionellen, hausgemachten italienischen und römischen Küche unserer Familie!