Lerne 7 der beliebtesten brasilianischen Rezepte in einem 4-stündigen Kochkurs. Das Kochstudio befindet sich in der Region Copacabana und bietet Besuchern einen Einblick in die Techniken, Zutaten und Aromen der brasilianischen Küche in Begleitung eines erfahrenen einheimischen Kochs.
Du lernst, wie man ein traditionelles Rezept zubereitet, und nachdem das Essen zubereitet ist, setzt du dich mit dem Ausbilder zusammen, um auf deine Bemühungen anzustoßen und die Früchte deiner Arbeit zu probieren, begleitet von Kokosnussgetränken und Caipirinhas.
Die verwendeten Zutaten sind auf der ganzen Welt zu finden, sodass du diese Gerichte auch zu Hause zubereiten kannst!
Egal, ob du ein Kochenthusiast oder ein Anfänger bist, dieser Kochkurs verspricht ein unterhaltsames Erlebnis zu werden, das du nie vergessen wirst.
Montags, mittwochs und freitags gibt es das Meeresfrüchtegericht Moqueca und samstags die Feijoada mit schwarzen Bohnen. Zu jedem Gericht gibt es Cassava-Sticks und zwei alkoholische Getränke.
Mit maximal 7 Teilnehmern pro Klasse kannst du sicher sein, dass du ein persönlicheres Erlebnis hast, bei dem der Ausbilder dich durch den Kochprozess führt und alle deine Fragen beantwortet.
Nachdem du vorbereitet und gekocht hast, isst du dein üppiges brasilianisches Essen.
Ein praktischer Kurs, in dem du sehen wirst, wie gut es ist, einige brasilianische Rezepte zu erfüllen! 5 Gänge + 2 Getränke.
Triff deinen Ausbilder, um dein Kochabenteuer zu beginnen. Es ist keine Erfahrung erforderlich und du wirst sicher etwas Neues über die brasilianische Küche und Kultur lernen, egal ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Koch bist.
Menübeispiel
- Gebratener Käse mit pikanter Guavenmarmelade
- Geklammerte Bratwurstscheiben
- Limetten-Caipirinha
- Batida de coco drink
- Feijoada mit Schweinefleisch und Bohnen oder Moqueca mit Meeresfrüchten (je nach Tag eines von beiden)
- Bananen-Farofa mit gewürztem Reis
- Überraschungsdessert, je nach den verfügbaren exotischen Früchten oder den Süßigkeiten, die unsere Köchin auf ihrem Hof herstellt, wie Brigadeiro oder Doce de Leite
