Die Tour beginnt am Rigaer Zentralmarkt, einem der größten und beeindruckendsten Märkte Europas. Es wurde in den 1920er Jahren unter Verwendung riesiger Stahlkonstruktionen erbaut, die ursprünglich für deutsche Zeppelin-Hangars entworfen worden waren. Seine hoch aufragenden Pavillons verbinden innovative Technik mit lokalen kulinarischen Traditionen. Heute ist er der größte Markt im Baltikum und ein authentischer Mittelpunkt des lettischen Alltags.
In der nächsten Stunde führt dich dein ortskundiger Guide durch die verschiedenen Pavillons des Marktes, wobei ihr unterwegs immer wieder Halt macht, um zu probieren und Neues zu erfahren. Probiere gesalzenen und geräucherten Fisch, handwerkliches Hanfpesto, gereifte Milchprodukte, frisches Gemüse, dunkles Roggenbrot, saisonale Spezialitäten und vieles mehr. Insgesamt wirst du über 20 Kostproben genießen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um einen authentischen Einblick in die lettische Küche und die alltägliche Esskultur zu geben. Dein Reiseleiter wird dir die Herkunft der einzelnen Produkte und ihre Rolle in den lettischen Traditionen und im täglichen Leben erklären.
Der zweite Teil der Tour führt dich in die bezaubernde Altstadt von Riga. Während du durch die gepflasterten Gassen schlenderst, wird dir dein Reiseleiter einige der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt vorstellen und dir faszinierende Geschichten erzählen. Nach einem kurzen Spaziergang erreichst du unsere letzte Station, wo dich ein traditionelles lettisches Mittagessen im Herzen der Rigaer Altstadt erwartet.
Zum Abschluss der Tour lernst du den „Riga Black Balsam“ kennen, Lettlands bekanntesten Kräuterlikör, und erfährst, wie man wie ein Einheimischer „Prost!“ sagt.
Wichtig! Unser Treffpunkt ist am Narvesen-Kiosk vor dem Rigaer Busbahnhof (Autoosta). Dein Guide wird mit einem gelben Regenschirm auf dich warten.
Bitte beachte, dass die traditionelle lettische Küche stark auf Fleisch, Fisch und Milchprodukten basiert. Daher ist diese Tour nicht für Veganer oder Vegetarier geeignet und wir bitten dich, dies vor der Buchung zu berücksichtigen.
Um ein persönliches und angenehmes Erlebnis zu gewährleisten, ist die Gruppengröße auf maximal 15 Teilnehmer begrenzt. Bei Gruppen von 10 oder mehr Personen benutzt dein Guide ein Mikrofon und jeder Teilnehmer erhält einen Audioempfänger, damit alle gut hören können, ohne sich um den Guide drängen zu müssen.
