Beginne mit einem geführten Spaziergang durch die Weinberge, bei dem du die lokalen Rebsorten kennenlernst und etwas über nachhaltigen Weinbau und traditionelle Weinbereitungsmethoden erfährst. Dein Gastgeber wird dir jeden Schritt des Produktionsprozesses erklären, vom Traubenanbau über die Gärung bis zur Reifung.

Nach dem Besuch des Weinbergs kannst du dich an der Weinbar im Freien entspannen und eine geführte Weinprobe machen. Probiere eine Auswahl der Weine des Weinguts und erfahre mehr über die önologischen Techniken, die hinter jedem Etikett stehen.

Als Nächstes nimmst du an einem lustigen und interaktiven griechischen Kocherlebnis teil. Die Teilnahme ist freiwillig, wird aber dringend empfohlen! Gemeinsam bereitet ihr traditionelle Gerichte zu, die von lokalen Rezepten und saisonalen Zutaten inspiriert sind.

Das Erlebnis geht weiter mit einer großzügigen Tapas-Mahlzeit, die in Griechenland als “Mezedes” bekannt ist und in einem Restaurant mit Blick auf die Weinberge serviert wird. Auf der überwiegend vegetarischen Speisekarte stehen einheimisches Brot, griechischer Salat, Tzatziki, Tirokafteri, Auberginensalat und andere traditionelle Spezialitäten - perfekt abgestimmt auf die Weine, die du probiert hast.

Zum Abschluss kannst du dich in der Brennerei über den Destillationsprozess informieren und das lokale Traubendestillat Tsipouro probieren, das traditionell als Digestif getrunken wird.

Ein komplettes rhodisches kulinarisches und weinkundliches Erlebnis, das Tradition, Geschmack und Gastfreundschaft miteinander verbindet.