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Island Roots: Ein kulinarisches Familienerlebnis!
Iss wie ein Einheimischer, koche wie ein Einheimischer!
Deine Küche fern von zu Hause!

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1. Thunfisch in Essig-Ingwer-Soße
2. Chicken Adobo, ein typisch philippinisches, herzhaft-würziges Gericht aus Hähnchenstücken, die in einer Marinade aus Sojasauce, Essig, Knoblauch, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern geschmort werden
3. Schweinefleisch-Lumpia (Frühlingsrolle), eine beliebte philippinische, frittierte Vorspeise aus gewürztem Schweinehackfleisch und Gemüse der Saison, die in einer Knoblauch-Essig-Soße getunkt wird.
4. Pinakbet (gemischtes Gemüsegericht), eine gedämpfte Mischung aus regionalem Gemüse – hauptsächlich Auberginen, Okra, grüne Bohnen, Bittermelone (Ampalaya) und Kürbis in Kokosnusssauce.
5. Gemischte frische Früchte in einer Kokosnuss
Gratulationen

- Nicht geeignet für: Babys unter 1 Jahr, Menschen über 95 Jahre
- Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
- Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Echte Inselküche entsteht zu Hause, nicht im Hotel. Dieses Erlebnis ist eine Einladung, einen Blick hinter die Kulissen des Insellebens zu werfen. Hier gibt’s keine Edelstahl-Küchenzeilen; stattdessen erwartet dich ein herzlicher Empfang und eine Fülle an Kochweisheiten, die ein Leben lang halten.
Begleite uns auf ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer, bei dem du lernst, köstliche Gerichte der berühmten philippinischen Küche zuzubereiten, die vom reichen kulinarischen Erbe der Philippinen inspiriert sind.
Unter der Anleitung unserer erfahrenen Köche entdeckst du die Geheimnisse der Zubereitung berühmter philippinischer Gerichte aus frischen Zutaten aus der Region. Von herzhaftem Chicken Adobo über aromatisches Gemüsemix in Kokosnusssauce (auch bekannt als Pinakbet) bis hin zu Lumpia (Frühlingsrollen) mit Gemüse oder Fleisch – du wirst eine Vielzahl von Gerichten entdecken, die die Vielfalt der philippinischen Aromen zelebrieren.
Egal, ob du ein erfahrener Koch bist oder noch ein Neuling in der Küche – unsere Kochkurse bieten für jeden etwas.
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