Die Hauptattraktion wird zweifellos die Verkostung des Belém-Gebäcks sein, das warm direkt aus dem Ofen serviert wird. Wir probieren die köstliche Kombination aus knusprigem Blätterteig mit cremiger Cremefüllung, je nach Geschmack mit Zucker und Zimt bestreut. Die Bäckerei selbst hat eine klassische portugiesische Ästhetik des 19. Jahrhunderts mit gefliesten Wänden und Bildern des Viertels Belém aus der Antike. Neben Beléms eigenem Gebäck bietet die Bäckerei viele weitere portugiesische Köstlichkeiten wie die traditionelle Süßigkeit „travesseiro“ aus der Region Sintra, Käsekuchen und traditionelle Kuchen. Ohne Zweifel ist es ein bemerkenswertes gastronomisches Erlebnis, denn bis heute gab es keinen einzigen meiner Touristen, der das Gebäck probiert und es nicht geliebt hätte.