Wein & Geschichte auf einer Halbtagestour durch Saint Emilion
Diese private halbtägige Weintour für Kleingruppen bietet in wenigen Stunden eine ganze Menge an Köstlichkeiten. Auf dieser exklusiven privaten Tour für 2 bis maximal 8 Personen durch St. Emilion kannst du köstliche klassifizierte Bordeaux-Weine probieren.
Dies ist das Herz von Bordeaux' berühmter Weinregion, in der viele Weinberge die Bezeichnung Saint Emilion AOC tragen. Jedes dieser lokalen Weingüter produziert Weine mit besonderen Bodeneigenschaften, die auf eine lange Weinbautradition zurückgehen.
Dein erster wichtiger Halt auf diesem Halbtagesausflug nach St. Emilion ist ein Besuch auf einem der örtlichen Weingüter mit anschließender Weinprobe in einem der Grands Crus Classés Chateaux. Hier haben wir einen Termin für dich vereinbart. Du wirst auf dem Chateau empfangen und kannst die Weinberge erkunden, eine Tour machen und die verschiedenen Jahrgänge der sorgfältig ausgewählten Domäne probieren.
Die Weine sind eine Mischung aus Merlot-Trauben mit tiefen, kräftigen Aromen und anderen lokalen Rebsorten, insbesondere Cabernet Franc und in geringerem Maße Cabernet Sauvignon. Ein ortskundiger Führer des Weinguts wird dir alle Schritte des Weinherstellungsprozesses erklären und dir auch einige historische Details über das Weingut erzählen.
Nach der Weinprobe geht dein privater Halbtagesausflug mit einem geführten Rundgang durch das gleichnamige Dorf weiter. Schlendere durch die malerischen, kopfsteingepflasterten Gassen dieser mittelalterlichen Stadt, während dein Reiseleiter dir die lokale Geschichte erzählt, von den Tagen des Einsiedlers Emilion aus dem 8. Jahrhundert bis zu den Bergbaustollen aus dem 19.
Zu den wichtigsten historischen Stätten gehören der romanische Kreuzgang und die in die Kalksteinfelsen gehauene Monolithenkirche, die auch als unterirdische Monumente bekannt sind. Da es sich um eine private Tour handelt und unsere Guides einen privilegierten Zugang zu diesem Monument haben, können wir einen privaten Besuch dieser Attraktion auf deiner privaten Tour organisieren, wenn du an einer Kombination aus Kultur und Wein interessiert bist (muss im Voraus gebucht werden, bitte informiere unser Team während des Buchungsvorgangs).
Es ist kein Zufall, dass Saint Emilion 1999 von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurde. Nach der Wanderung hast du etwas Zeit, um das Dorf auf eigene Faust zu erkunden. Schließlich fährst du zurück nach Bordeaux.