Verbringe den ersten Teil des Tages damit, die Hauptstadt von Mauritius, Port Louis, zu erkunden. Steig hinauf zum Fort Adelaide, auch bekannt als “Zitadelle”, einer militärischen Festung aus dem 19. Jahrhundert, die einen ummauerten Innenhof und einen Panoramablick auf die Stadt bietet. Dann mach dich auf den Weg zum Zentralmarkt, zum Grand Port Louis Bazaar und nach Chinatown, um dort ein bisschen herumzuspazieren. Bestaune das beeindruckende Angebot an Kleidung, lokalem Gemüse und exotischen Gewürzen. Setze deinen Einkaufsbummel an der prächtigen Caudan Waterfront fort.

Am Nachmittag besuchst du die wunderschönen Gärten des Grapefruit Botanical Paradise. Dann geht es weiter entlang der Nordwestküste über den Tamilen-Tempel, Choisy Beach und Grand Baie. Halte in Cap Malheureux, einem Dorf im Distrikt Rivière du Rempart, an und besichtige die palastartige rote Kirche, eine römisch-katholische Kirche, die für ihr leuchtend rotes Dach vor dem türkisfarbenen Meer und dem azurblauen Himmel berühmt ist.

Besuche L'Aventure Du Sucre oder das Zuckerfabrik-Museum, wo du die Geschichte der Zuckerproduktion auf Mauritius kennenlernen und lokale Produkte probieren kannst. Oder mach einen Halt am majestätischen Chateau de Labourdonnais, einem der schönsten Kolonialhäuser der Insel, das von der italienischen neoklassizistischen Architektur inspiriert ist.

Die Kosten für das Mittagessen sind nicht in der Tour enthalten, aber dein Fahrer wird dir eine Reihe von Restaurantvorschlägen geben, je nach deinem Geschmack. Du kannst im Laufe des Tages jederzeit einen Zwischenstopp in einem anderen Restaurant deiner Wahl einlegen.