Wenn du in Italien bist, tu, was die Italiener tun! Lerne, wie man Pizza und Gelato von Hand macht!
Diese Tour ist perfekt für alle, die einen unterhaltsamen und abwechslungsreichen Nachmittag verbringen möchten! Dein professioneller und unterhaltsamer Chefkoch wird dich zunächst in die lebendige Geschichte dieser kultigen Kreationen einführen (du wirst schnell lernen, wie leidenschaftlich die Italiener Pizza und Gelato lieben)!
Nach einer unterhaltsamen Einführung erfährst du von deinem Pizzabäcker (pizzaiolo) die Geheimnisse des Pizzabackens. Du lernst, wie man einen zarten, flexiblen Teig herstellt, der sich fast hauchdünn ausdehnt. Dann hör genau zu, wenn der Koch “Tricks” für eine schmackhafte, aber leichte Tomatensoße beschreibt. Wenn du zu Hause in deinem eigenen Ofen Pizza backst, werden du und deine Gäste erstaunt sein, wenn sie die echten italienischen Aromen schmecken.
Nachdem du gelernt hast, wie man Pizza macht, ist es Zeit für ein Gelato! Entdecke die einfachen, rohen Zutaten und lerne, wie du die besten Produkte auswählst. Du lernst etwas über die Geschmacksentwicklung und die Verwendung von natürlichen Farben, die Erhitzungs- und Gefriertechniken und wie sie sich auf die Zutaten auswirken. Die Wissenschaft hinter dem Gelato ist zwar faszinierend, aber das Beste ist das Endprodukt! Beobachte, wie die warme Schokolade in die frische Sahne geträufelt wird, und wenn sie die perfekte Konsistenz hat. Dann ist es endlich Zeit für deinen Geschmackstest!
Es gibt nichts Besseres als selbstgemachte Pizza und Gelato. Der echte, italienische Geschmack und die Leidenschaft dieser traditionellen Rezepte sorgen für einen unvergesslichen Tag. Dieser Pizza- und Gelato-Kurs ist perfekt für Familien, Paare, Alleinreisende und Freunde. Es ist eine einfache und lustige Erfahrung, die dir für immer in Erinnerung bleiben wird.