Lernen Sie, 2 italienische Klassiker ganz wie die Einheimischen zuzubereiten. Dieser Abendkurs führt Sie in die Geschichte und die Zubereitungsmethoden von authentischen Pizzen und köstlichem Gelato ein. Schließlich genießen Sie ein Abendessen mit Ihren eigenen Kreationen.

Bereiten Sie unter Anleitung eines echten einheimischen Pizza-Kochs von Anfang bis Ende Ihre eigene Pizza zu. Ziehen Sie den Teig aus, geben Sie Sauce und Käse darauf und schieben Sie die Pizza in den Ofen. Machen Sie sich bereit, Ihre Arbeit in Stücke zu schneiden und zu genießen. Dies wird vielleicht eine der besten Pizzen, die Sie je gegessen haben.

Nach der Pizza ist es Zeit, Italiens beliebtestes Dessert zuzubereiten: Gelato. Erfahren Sie mehr über die Zutaten und wie Sie die besten Produkte wählen. Genießen Sie eine informative Präsentation und einen Einblick in einige der Aromen, die bei der Gelato-Herstellung verwendet werden. Erfahren Sie mehr über die Entwicklung und Anwendung der natürlichen Farben, sowie über die Erhitzungs- und Einfriermethoden, die bei der Herstellung dieses beliebten Desserts zum Einsatz kommen.