Begib dich auf eine kulinarische Reise in unserer Bio-Thai-Kochschule, die in einem ruhigen tropischen Garten liegt. Hier lernst du die Kunst der vegetarischen thailändischen Küche kennen – von der Auswahl der Zutaten bis hin zum Genuss deiner eigenen Kreationen. Da die Kurse auf nur vier Teilnehmer begrenzt sind, versprechen wir euch ein persönliches, praxisorientiertes Erlebnis in unserer traditionellen Open-Air-Küche.

Dein Tag beginnt mit einer schnellen Abholung von deiner Unterkunft, gefolgt von einem 30- bis 45-minütigen, lebhaften Rundgang über einen lokalen thailändischen Markt. Genieße die sinnlichen Freuden von Farben, Düften und Klängen und lerne dabei die Bedeutung von Kräutern, Gemüse und Gewürzen in thailändischen Gerichten kennen. Danach gibt’s einen kurzen Einblick in den ökologischen Landbau auf unserem eigenen kleinen Bauernhof. Anschließend wirst du unter Anleitung unseres zertifizierten thailändischen Kochlehrers 3 oder 5 köstliche Gerichte zubereiten und dabei die Feinheiten der thailändischen Kochkultur kennenlernen.

Nach dem Kochen kannst du die authentischen thailändischen Gerichte genießen, die du zubereitet hast. Zum Abschluss des Tages sorgen wir für einen bequemen Transfer zurück zu deinem Hotel, sodass du wertvolle Erinnerungen und neu erworbene Kochkenntnisse mit nach Hause nehmen kannst.