Jeden Tag, von 10:00 bis 13:00 Uhr, von 14:30 bis 17:30 Uhr (Abendessenkurs), von 18 bis 21 Uhr, bringen wir Sie in unser Küchenstudio in Los Portales de Cayma, Pasaje Larilari I-3, wo Sie lernen, traditionelle Gerichte mit unseren repräsentativsten Zutaten zuzubereiten.
Aperitif: Pisco Sour Making, Als Einführung in unseren Kochkurs lernen Sie, das peruanische Nationalgetränk herzustellen.
Vorspeise: Causa Rellena
Hauptgericht: Peruanische Ceviche aus frischem Küstenfisch mit einer Mischung aus lokalen Zutaten, die sie einzigartig und unvergesslich machen.
Dessert: Mangomousse oder Salatfrüchte mit Saisonobst. Peru ist die Heimat vieler tropischer Obstsorten und während dieses Schritts haben wir die Möglichkeit, saisonale Früchte zu genießen.
Wasser, Tee oder Mate
Vegetarische Optionen:
Fisch würde durch eine Frucht oder Pilze ersetzt werden.