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Übersicht

- Erlebe die Tradition von Pasto
- Entdecke authentische Aromen und genieße sie
- Erlebe die Tradition und die Aromen des Pazifiks

Reisende

Sprachoptionen: Spanisch

Beginn: 14:00 UHR

Preisdetails

39,38 € x 2 Erwachsene78,76 €

Gesamtpreis

Bis Fr., 30. Okt.

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Empanadas, ein wichtiger Bestandteil unseres kulinarischen Erbes, sind das Essen, das Familien zusammenbringt,
Sie haben die Einkünfte der Gemeinden gestützt und Gemeinschaftsprojekte finanziert und sind so zu einem Symbol für genossenschaftliche Arbeit, Zusammenhalt und Genuss geworden.
Nach einer Sonntagsführung durch die traditionellen Kirchen von Pasto, wo die Tradition der „Empanada de Iglesia“ (Kirchen-Empanada) noch immer lebendig ist, führt uns ein Bewahrer dieser Tradition durch die historische und gesellschaftliche Bedeutung dieses ikonischen Gerichts unserer Küche – von den traditionellen Empanadas aus gereiftem Maismehl bis hin zu denen aus Weizenmehl – in einem Mitmachkurs, in dem auch Chilischoten als perfekte Beilage thematisiert werden.
Ehe.
Am Ende des Kurses gibt es Obst, ein heißes Getränk und Empanadas aus gereiftem Maismehl (mit zwei verschiedenen Füllungen) und aus Weizenmehl (mit zwei verschiedenen Füllungen) sowie Chilischoten.