Nach dem Treffen am vereinbarten Ort wird der Kunde in unserem kleinen, aber gemütlichen Apartment begrüßt. Wir werden begrüßt und gehen auf die Terrasse, wo die Aktivität stattfindet. Es wird eine kurze Präsentation des Produkts gegeben, das wir herstellen werden, seiner Geschichte und wie es in unsere Zeit gelangt ist und wie wir es üblicherweise konsumieren. Im Folgenden erklären wir die Zutaten und die Zubereitung. Der Kunde erledigt unter unserer Anleitung alles, vom Wiegen über das Mischen bis hin zum Formen des Teigs in die Backformen. Sobald es fertig ist, probieren wir die Köstlichkeit mit einer Auswahl an verfügbaren Getränken. Sofern der Kunde dies wünscht und über 18 Jahre alt ist, servieren wir dazu gerne einen Portwein, ansonsten stehen Wasser und Softdrinks bereit. Es wird ein wirklich lustiger Kurs.