Meistern Sie unter Anleitung unserer Lehrer in einer charmanten Kochschule im Zentrum Venedigs die traditionellen Techniken der Pastaherstellung. Ziehen Sie Ihre Schürze an und lernen Sie, verschiedene Nudelsorten – Ravioli und Fettuccine – mit einfachen Werkzeugen wie Nudelholz und Nudelgitarren herzustellen. Sehen Sie zu, wie sich grundlegende Zutaten wie Eier und Mehl unter Ihren Händen in perfekte Pasta verwandeln. Das Erlebnis beinhaltet die Geheimnisse der authentischen Italienischen Soßenherstellung : die klassischen "Pommarola"- und Ravioli-Füllungen, die im Voraus zubereitet werden, um sich im Geschmack zu vertiefen, sowie Butter und Salbei-Sauce, die vor Ihren Augen lebendig gemacht werden. Treffen Sie sich mit Ihren Mitwirkenden, um die von Ihnen zubereiteten Nudeln zu genießen, begleitet von Ihren handgemachten Soßen. Die gesellige Italienische Atmosphäre setzt sich fort, während Sie Geschichten und Lachen teilen, während Sie toskanische Weine "Dalle Nostre Mani" genießen, die ausschließlich auf dem Bauernhof des Gastgebers hergestellt werden. Schließen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einem lehrreichen Gelato-Making-Kurs ab. Ihr Gastgeber verrät Ihnen, wie authentisches handwerkliches Gelato mit traditionellen Methoden und hochwertigen Zutaten hergestellt wird, und erklärt die wichtigsten Unterschiede zwischen hausgemachtem Gelato und handelsüblichem Eis. Beobachten Sie den Prozess und probieren Sie das frische, authentische Ergebnis!