Es gibt nichts Besseres als ein hausgemachtes italienisches Essen – vor allem, wenn es mit Hilfe eines professionellen Kochs zubereitet wurde und Sie es in einer privaten Küche im Herzen von Roms Viertel Trastevere genießen können! Dies ist eine Erfahrung, die normalerweise nur „echte Römer“ (und solche, die mit einem Koch befreundet sind!) machen dürfen. Jetzt können Sie es auch! Sie werden mit Prosecco und einem Teller Wurstwaren und Käse begrüßt – der perfekte Aperitif zum Start Ihres Unterrichts! Genießen Sie Einführungen und lernen Sie die anderen Teilnehmer kennen.

Sobald Sie sich entspannt haben, ist es Zeit zu lernen, wie man Fettuccine und Ravioli mit traditionellen roten und weißen Saucen wie Amatriciana, Puttanesca, Gricia oder Cacio e Pepe von Grund auf zubereitet. Sie verwenden saisonale Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen. Das bedeutet, dass Ihr professioneller Koch die Soße basierend auf dem Angebot auf den lokalen Märkten auswählt. Wenn Sie nach Ihrer Rückkehr authentisches italienisches Essen zubereiten möchten, ist dies die wichtigste Fähigkeit, die Sie erlernen sollten. Ihr Koch wird Sie durch den praktischen Prozess führen, der sowohl Kindern als auch Erwachsenen viel Spaß macht. Fühlen Sie sich frei, sich über alles rund um Essen und Rom Gedanken zu machen. Dies ist Ihre Chance zu lernen, wie ein Einheimischer zu kochen und zu essen.

Dann ist es Zeit zum Essen. Genießen Sie Ihre hausgemachte Pasta zusammen mit Wein und beenden Sie das Ganze mit einer süßen Note mit hausgemachtem Gelato, zubereitet von Ihrem professionellen Koch. Am Ende werden Sie nicht nur mit einer amüsanten und bereichernden Erinnerung für die ganze Familie nach Hause gehen. Sie haben dann auch das nötige Wissen für die Zubereitung eines authentischen italienischen Gerichts, das Ihre Freunde zu Hause sicher beeindrucken wird.

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Charmante Kochschule im Herzen von Trastevere, nur für Ihre Gruppe reserviert