Allgemeines

Übersicht

Besuche eine Parmigiano-Reggiano-Käserei und erfahre mehr über die Herstellung
Entdecke die Geschichte und Tradition hinter diesem legendären italienischen Käse
Entdecke die Produktionsräume und das Reifungslager
Erfahre, warum Parmigiano Reggiano nur in der Emilia-Romagna hergestellt werden darf
Probier verschiedene Reifegrade des Parmigiano Reggiano und genieß seine Aromen

- Via Solari, 77, 43022 Tortiano PR, Italia | Piazzale antistante il Caseificio. La guida avrà un cappellino con la scritta ParmaLook
- Tortiano, Emilia-Romagna, Italy

Daten

Reisende

Verfügbare Sprachen

Beginn: 09:15 UHR

Preisdetails

38,00 € x 1 Erwachsener38,00 €

Gesamtpreis

Bis Mi., 7. Okt.

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Besuch einer authentischen Parmigiano-Reggiano-Käserei
Führung durch den Produktionsprozess
Besuch im Reifungslager
Verkostung verschiedener, unterschiedlich lange gereifter Parmigiano Reggiano-Käsesorten mit Wein aus der Region
Zusätzliche Einkäufe, darunter Käse, regionale Produkte und Souvenirs, sind nicht im Preis inbegriffen.

- Nicht erlaubt: Kinderwagen, Barfußlaufen, Fahrräder, Feuer machen, Nacktheit, Haustiere, Haustiere (Assistenzhunde sind erlaubt), Skateboards, Rauchen in Innenräumen, Waffen oder scharfe Gegenstände
- Nicht geeignet für: Rollstuhlfahrende
- Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
- Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

„Jetzt verstehe ich, was es so besonders macht.“ Das sagen viele Gäste am Ende der Tour. Hast du dich schon mal gefragt, warum echter Parmigiano Reggiano nur in dieser Region hergestellt werden kann?

Bei dieser etwa 1,5-stündigen Führung erfährst du Schritt für Schritt, wie dieser legendäre Käse hergestellt wird. Du bekommst einen Einblick in den Herstellungsprozess, besuchst die mit Käserädern gefüllten Reifekeller, erfährst, wie das Consorzio die Authentizität des Käses durch Qualitätsprüfungen sicherstellt, und probierst verschiedene Reifegrade, während du ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten entdeckst.

- Via Solari, 77, 43022 Tortiano PR, Italia | Piazzale antistante il Caseificio. La guida avrà un cappellino con la scritta ParmaLook
- Tortiano, Emilia-Romagna, Italy