Beginnt eure Olivenöl-Tour in der Nähe von Ostuni mit einem Besuch in einer modernen Zweiphasen-Mühle mit kontinuierlichem Betriebszyklus. Diese innovative Anlage nutzt modernste Technologie zur Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra und bleibt dabei den jahrhundertealten Traditionen des apulischen Olivenanbaus treu.

Befolge jeden Schritt des Vorgangs. Erhalte aus erster Hand einen Einblick darin, was dieses lokale Produkt so außergewöhnlich macht – verwurzelt in der Tradition und doch von moderner Präzision geleitet.

Anschließend kannst du deine sensorischen Fähigkeiten bei einem geführten Olivenöl-Verkostungskurs vertiefen. Lerne, wie man Aromen und Geschmacksnoten unterscheidet – von grasigen und fruchtigen Noten bis hin zu pfeffrigen Abklängen. Dieser Olivenöl-Verkostungskurs ist eine alternative Möglichkeit, die lokale Kultur kennenzulernen.

Schlendere über malerische Wege, die von Olivenhainen, gewölbten Steinunterständen und Trockenmauern gesäumt sind. Diese idyllische Landschaft ist die perfekte Kulisse für eure Olivenöl-Tour in der Nähe von Ostuni und bietet euch einen authentischen Einblick in das Landleben Süditaliens.

Besuche neben der Olivenöl-Tour in der Nähe von Ostuni auch ein bezauberndes ländliches Museum – die „Farmer’s Lamia“ –, wo du historische Werkzeuge, Fotos und Ausstellungsstücke entdecken kannst. Dieser eindringliche Zwischenstopp verleiht deinem Olivenöl-Verkostungskurs kulturelle Tiefe.

Beende deine Reise in einer jahrhundertealten, in den Fels gehauenen unterirdischen Olivenmühle. Dieser historische Ort ist ein Highlight des Erlebnisses und rundet euren Olivenöl-Verkostungskurs auf unvergessliche Weise ab – umgeben von Tradition, Geschmack und Geschichte.