Eine exklusive kulinarische Reise mit einem 5-Gänge-Überraschungsmenü unter der Leitung von Chefkoch Dean mit frischen Zutaten aus eigenem Anbau und hochwertigen Produkten von den Nachbarinseln. Das Tempayan Restaurant wurde vom Design der balinesischen Pavillons (Wantilan) beeinflusst, die als Versammlungsort im Herzen eines Dorfes fungieren. Erwarte ein persönliches Gespräch mit Chefkoch Dean, wenn er jedes Gericht persönlich anleitet und seinen Gästen präsentiert.